Gedetailleerd apparaat en lay-out van het leggen van een Russische kachel met een fornuis en een kachel
Water kachelsVoor de nu levende gebruiker kwamen de Russische ovens uit de diepten van de eeuwen. Moderne interpretaties verschillen enigszins van de oude, maar over het algemeen herhalen ze alle architecturale en functionele momenten. Het rendement van de constructie met een bank en een kookplaat is niet twijfelachtig. De enige vraag is of het maken van een dergelijke oven met onze handen of het bestellen van het project (evenals metselwerk en proefdraaien) aan specialisten.
Definitie van de Russische oven
Alvorens in het onderwerp te graven, is het noodzakelijk om de definitie te begrijpen.
- Tot nu toe is een term zoals bestellen:
In het algemeen wordt een Rus opgevat als een oven, met de volgende kenmerken:
- Massaliteit en reikwijdte (in de regel duurt de constructie minstens ¼ van de hut, en soms zelfs de helft);
- aanwezigheid van vloeren (ze worden ook wel een bank genoemd - een plek waar mensen worden gelegd voor de tijd van de slaap of met ongemakken om op te warmen);
- Combinatie van verwarmingsbodem met kookplaat;
- voornamelijk gebruikt hout voor verwarming.
In het oude model werd gemaakt om de oven zelf te gebruiken voor het koken van voedsel in heet hout milieu goloveshek (refractaire container met voedsel pap of soep "horny" tang geplaatst in een oven, waar wegkwijnen voor enkele uren).
Tot op heden zijn er wijzigingen waarbij het toegestaan is om cokeskool in de oven te gebruiken. Het geeft meer warmte dan gewoon hout, maar steenkoolstof is een groot probleem. Gebruik bij het bereiden van voedsel tegelijkertijd een horizontale oven en uit het effect van "loomheid" moet je opgeven.
Dergelijke verwarmingsstructuren zijn relevant voor Rusland, de oostelijke regio's van Oekraïne en de noordelijke regio's van Wit-Rusland. Als u geïnteresseerd bent in een schema of metselwerk, zijn er praktisch geen westerse informatiebronnen.
De afmetingen van sommige modellen hebben een lengte en / of breedte van 1,5-2 m. In de hoogte (een schoorsteen in berekening die we niet nemen) meer dan 1,2-1,5 meter. Waarschijnlijk is dit moeilijk te geloven, maar de meest reusachtige ovens bereikten zo'n omvang dat het mogelijk was ze binnen te wassen. Natuurlijk zijn dergelijke projecten niet in trek in moderne omstandigheden.
Het apparaat van de Russische oven
- De basiselementen, zonder welke het apparaat van de Russische oven ondenkbaar is:
- het dak is de bovenste laag van de oven. Tijdens de werking ondergaat het intense verhitting, dus het is gevoelig voor schalen van de schaal. Het is noodzakelijk om hier de meest hittebestendige en hitte-verbruikende materialen aan te trekken;
- onder de bodem van de kookkamer (oven). Heeft een lichte helling naar de ingang van de oven, zodat het voor de gebruiker gemakkelijker is om zware gerechten met voedsel te schuiven en te duwen. Het wordt rechtstreeks op de subboog van de boog geïnstalleerd. Geeft de sterkte van stenen, gebonden aan de kegel langs een cilindrisch oppervlak;
- podpepechek (ondergronds) in de gevangenis onder de haard. Het element is bedoeld voor opslag en drogen van brandhout;
- kookplaten. Zelfstandig oppervlak, de basis waarvan - meestal gietijzer en soms een stalen onderdeel. Het bevindt zich aan de achterkant;
- een paal voor de ingang van de smeltkroes. Hier wordt de plaat geplaatst, als deze in het model is voorzien;
- "Trog" of halfronde kluis - bedekt het bakken. Het materiaal is verspreid op de trog, in staat om warmte vast te houden (baksteenkruimel, zand, kiezelstenen);
- (in sommige regio's zeggen ze "polati") of overlappen elkaar. Dit element wordt ook een kachel genoemd - een plek waar mensen gaan slapen. In klassieke modellen bevindt het zich strikt achter de schoorsteen, in sommige meer moderne - het wordt verplaatst naar elke kant. Het is op dit niveau dat de order wordt afgesloten met de bovenste laag stenen;
- hylo - een schoorsteengat boven een paal voor de mond. Het is een klok die doorloopt naar de bodem. Tijdens de werking van de oven, gaat de rook van het brandende brandhout daar weg.
Complexere projecten kunnen een aantal elementen omvatten - om de warmteoverdracht te verbeteren, om de warmte te vertragen, om koelklare maaltijden en koude, schone gerechten op te nemen. Hoe hoger de eisen van de gebruiker, hoe gecompliceerder het ovencircuit, de plaatsing ervan en het leggen van stenen.
Russische kachel met eigen handen
Het is nodig om hulde te brengen aan de moed van een aantal ondernemende mensen, maar een gewoonte maken met een bank en een kant en klaar oppervlak is een gewaagde beslissing. Het is een feit dat, hoe duidelijk het ontwerp van het ontwerp ook op papier is, het nogal moeilijk is om het in de praktijk te vertalen. En toch zijn er voor doorslaggevende mensen aanbevelingen.
Tools voor werk
- Welke hulpmiddelen heb je nodig:
Materialen en componenten van de tooling
Bij het maken van een Russische kachel met een kachel en een kachel heb je extra elementen nodig, waardoor je de gewenste functionaliteit zult bereiken:
- getemperde bakstenen (aanbevolen M-200) in de hoeveelheid van 1850-1900 st.;
- vette pure klei 245-250 kg;
- gezuiverd zand 295-310 kg;
- brandstaven;
- oven, reinigings- en blaasdeuren;
- demper voor vlamkast;
- rookklep;
- de kookplaat;
- staalplaat, stalen hoek, watertank - afhankelijk van de situatie en afhankelijk van het project.
Layout volgorde
In competent getekende werktekeningen wordt de Russische bestelling met een bank en een kachel afzonderlijk door elk niveau weergegeven. Anders zal het vouwen van de kachel onmogelijk zijn vanwege de complexiteit van het interne (niet zichtbaar van buitenaf) apparaat.
- de 5e rij. Het reinigingskanaal gaat door. Maak een basis voor toekomstige boogbogen;
- 6e rij. De versmalling van het opruimkanaal begint. Een rooster is geïnstalleerd;
- de gelederen van de 7e, 8e. Hier is een staalplaat. Het is ook noodzakelijk om de draad te bevestigen om de ovendeur te bevestigen. Het metselwerk is voltooid;
- rij van de 9e. Sandy-backfilling is klaar. Bakstenen langs de hele rij van de toekomstige greppel worden op de rand geïnstalleerd.
- de rangen van de 10e, 11e. Hetzelfde als het vorige. Aan de bovenkant is een kookoppervlak gemonteerd. Aan de rand van de sloot, is het het beste om de stenen te leggen;
- de rangen van de 12e, 14e, 16e. Net als de vorige.
- de rangorde van de 17e, 18e eeuw. Daartussen wordt een breiende metalen draad gelegd. In deze rijen versmalt de boog;
- komt van de 19e tot de 21e. Het werk op de bank is bijna voltooid;
- rij van de 22e. Op dit niveau begint de beklimming. In dit stadium is het leggen van kachels zeer complex en verantwoordelijk;
- komt van 23 tot 31. Er wordt een pijpleidingkanaal gevormd. Op de juiste plaatsen worden asbakken en sluitingen geplaatst.
Samenvattend merken we op dat de ovenkachel beschikbaar is met de bank en het kookpaneel. Het is mogelijk om het uit eigen handen bedachte uit te voeren, hoewel het bij de berekeningen een hoge concentratie van aandacht, grondigheid en meervoudige verfijningen vereist. Zorg ervoor dat u de hulp inroept van een ervaren specialist - zo niet praktische acties, dan op zijn minst nuttige adviezen van zijn kant.
Orde van de Russische kachel met een kachel
Gedetailleerd apparaat en lay-out van het leggen van een Russische kachel met een fornuis en een kachel
Voor de nu levende gebruiker kwamen de Russische ovens uit de diepten van de eeuwen. Moderne interpretaties verschillen enigszins van de oude, maar over het algemeen herhalen ze alle architecturale en functionele momenten. Het rendement van de constructie met een bank en een kookplaat is niet twijfelachtig. De enige vraag is of het maken van een dergelijke oven met onze handen of het bestellen van het project (evenals metselwerk en proefdraaien) aan specialisten.
Definitie van de Russische oven
Alvorens in het onderwerp te graven, is het noodzakelijk om de definitie te begrijpen.
- Tot nu toe is een term zoals bestellen:
In het algemeen wordt een Rus opgevat als een oven, met de volgende kenmerken:
- Massaliteit en reikwijdte (in de regel duurt de constructie minstens ¼ van de hut, en soms zelfs de helft);
- aanwezigheid van vloeren (ze worden ook wel een bank genoemd - een plek waar mensen worden gelegd voor de tijd van de slaap of met ongemakken om op te warmen);
- Combinatie van verwarmingsbodem met kookplaat;
- voornamelijk gebruikt hout voor verwarming.
In het oude model werd gemaakt om de oven zelf te gebruiken voor het koken van voedsel in heet hout milieu goloveshek (refractaire container met voedsel pap of soep "horny" tang geplaatst in een oven, waar wegkwijnen voor enkele uren).
Tot op heden zijn er wijzigingen. waarin het toegestaan is om cokeskool in de oven te gebruiken. Het geeft meer warmte dan gewoon hout, maar steenkoolstof is een groot probleem. Gebruik bij het bereiden van voedsel tegelijkertijd een horizontale oven en uit het effect van "loomheid" moet je opgeven.
Dergelijke verwarmingsstructuren zijn relevant voor Rusland, de oostelijke regio's van Oekraïne en de noordelijke regio's van Wit-Rusland. Als u geïnteresseerd bent in een schema of metselwerk, zijn er praktisch geen westerse informatiebronnen.
De afmetingen van sommige modellen hebben een lengte en / of breedte van 1,5-2 m. In de hoogte (een schoorsteen in berekening die we niet nemen) meer dan 1,2-1,5 meter. Waarschijnlijk is dit moeilijk te geloven, maar de meest reusachtige ovens bereikten zo'n omvang dat het mogelijk was ze binnen te wassen. Natuurlijk zijn dergelijke projecten niet in trek in moderne omstandigheden.
Het apparaat van de Russische oven
- De basiselementen, zonder welke het apparaat van de Russische oven ondenkbaar is:
Ook belangrijke rol van het estuarium - het leggen van gerechten en brandhout in de oven (smeltkroes).
- het dak is de bovenste laag van de oven. Tijdens de werking ondergaat het intense verhitting, dus het is gevoelig voor schalen van de schaal. Het is noodzakelijk om hier de meest hittebestendige en hitte-verbruikende materialen aan te trekken;
- onder de bodem van de kookkamer (oven). Heeft een lichte helling naar de ingang van de oven, zodat het voor de gebruiker gemakkelijker is om zware gerechten met voedsel te schuiven en te duwen. Het wordt rechtstreeks op de subboog van de boog geïnstalleerd. Geeft de sterkte van stenen, gebonden aan de kegel langs een cilindrisch oppervlak;
Het wordt aanbevolen om het bovenste oppervlak van de haard goed te slijpen om de beweging van zwaar gietijzer en andere containers met voedsel te vereenvoudigen.
- podpepechek (ondergronds) in de gevangenis onder de haard. Het element is bedoeld voor opslag en drogen van brandhout;
- kookplaten. Zelfstandig oppervlak, de basis waarvan - meestal gietijzer en soms een stalen onderdeel. Het bevindt zich aan de achterkant;
- een paal voor de ingang van de smeltkroes. Hier wordt de plaat geplaatst, als deze in het model is voorzien;
- "Trog" of halfronde kluis - bedekt het bakken. Het materiaal is verspreid op de trog, in staat om warmte vast te houden (baksteenkruimel, zand, kiezelstenen);
- (in sommige regio's zeggen ze "polati") of overlappen elkaar. Dit element wordt ook een kachel genoemd - een plek waar mensen gaan slapen. In klassieke modellen bevindt het zich strikt achter de schoorsteen, in sommige meer moderne - het wordt verplaatst naar elke kant. Het is op dit niveau dat de order wordt afgesloten met de bovenste laag stenen;
- hylo - een schoorsteengat boven een paal voor de mond. Het is een klok die doorloopt naar de bodem. Tijdens de werking van de oven, gaat de rook van het brandende brandhout daar weg.
Complexere projecten kunnen een aantal elementen omvatten - om de warmteoverdracht te verbeteren. voor de vertraging van de hitte, voor de opname van voedsel dat afkoelt en voor koude, schone gerechten. Hoe hoger de eisen van de gebruiker, hoe gecompliceerder het ovencircuit, de plaatsing ervan en het leggen van stenen.
Een belangrijk element van het ontwerp van de oven is de schoorsteen.
Hoe te selecteren en installeer het correct in dit artikel. en instructies over de zorg, inclusief schoonmaak, hier te vinden: http://gidpopechkam.ru/materialy-dlya-pechi/kak-pochistit-dymoxod.html
Russische kachel met eigen handen
Het is nodig om hulde te brengen aan de moed van een aantal ondernemende mensen, maar een gewoonte maken met een bank en een kant en klaar oppervlak is een gewaagde beslissing. Het is een feit dat, hoe duidelijk het ontwerp van het ontwerp ook op papier is, het nogal moeilijk is om het in de praktijk te vertalen. En toch zijn er voor doorslaggevende mensen aanbevelingen.
Tools voor werk
- Welke hulpmiddelen heb je nodig:
Materialen en componenten van de tooling
Bij het maken van een Russische kachel met een kachel en een kachel heb je extra elementen nodig, waardoor je de gewenste functionaliteit zult bereiken:
- getemperde bakstenen (aanbevolen M-200) in de hoeveelheid van 1850-1900 st.;
- vette pure klei 245-250 kg;
- gezuiverd zand 295-310 kg;
Het aantal stenen, zand en klei wordt gegeven in hoeveelheden berekend voor het model 2.3 in lengte, 2.0 m hoog, 1.6 m in de breedte.
- brandstaven;
- oven, reinigings- en blaasdeuren;
- demper voor vlamkast;
- rookklep;
- de kookplaat;
- staalplaat, stalen hoek, watertank - afhankelijk van de situatie en afhankelijk van het project.
Het aantal deuren en balken wordt bepaald op basis van de nuances van het project.
Layout volgorde
In competent getekende werktekeningen wordt de Russische bestelling met een bank en een kachel afzonderlijk door elk niveau weergegeven. Anders zal het vouwen van de kachel onmogelijk zijn vanwege de complexiteit van het interne (niet zichtbaar van buitenaf) apparaat.
Vergeet in deze serie niet om een plaats te verlaten voor het opruimkanaal.
- de 5e rij. Het reinigingskanaal gaat door. Maak een basis voor toekomstige boogbogen;
- 6e rij. De versmalling van het opruimkanaal begint. Een rooster is geïnstalleerd;
De staven zijn gietijzeren of stalen roosters, waardoorheen een luchtstroom met verbeterde tractie passeert. Zuurstof wordt doorgelaten en de asresten van de brandende brandstof worden vastgehouden.
- de gelederen van de 7e, 8e. Hier is een staalplaat. Het is ook noodzakelijk om de draad te bevestigen om de ovendeur te bevestigen. Het metselwerk is voltooid;
- rij van de 9e. Sandy-backfilling is klaar. Bakstenen langs de hele rij van de toekomstige greppel worden op de rand geïnstalleerd.
- de rangen van de 10e, 11e. Hetzelfde als het vorige. Aan de bovenkant is een kookoppervlak gemonteerd. Aan de rand van de sloot, is het het beste om de stenen te leggen;
- de rangen van de 12e, 14e, 16e. Net als de vorige.
Het wordt aanbevolen om de boog op de 15e rij te starten.
- de rangorde van de 17e, 18e eeuw. Daartussen wordt een breiende metalen draad gelegd. In deze rijen versmalt de boog;
- komt van de 19e tot de 21e. Het werk op de bank is bijna voltooid;
- rij van de 22e. Op dit niveau begint de beklimming. In dit stadium is het leggen van kachels zeer complex en verantwoordelijk;
- komt van 23 tot 31. Er wordt een pijpleidingkanaal gevormd. Op de juiste plaatsen worden asbakken en sluitingen geplaatst.
Samenvattend merken we op dat de ovenkachel beschikbaar is met de bank en het kookpaneel. Het is mogelijk om het uit eigen handen bedachte uit te voeren, hoewel het bij de berekeningen een hoge concentratie van aandacht, grondigheid en meervoudige verfijningen vereist. Zorg ervoor dat u de hulp inroept van een ervaren specialist - zo niet praktische acties, dan op zijn minst nuttige adviezen van zijn kant.
Klassieke Russische kachel met een fornuis - instructie over leggen
Een traditionele Russische klassieke Russische kachel met een fornuis is erg populair vanwege de eenvoud van het ontwerp en de mogelijkheid om het zowel voor het koken als voor het verwarmen van de kamer te gebruiken.
- inhoud:
- Het apparaat van een Russische kachel met een bank
- Hoe een kachel combineren met een bank
- Indeling van de kachel met een kachel
Het enige nadeel van de Russische Russische oven is het lage rendement als gevolg van de verbranding van brandstof op de dove bodem. Het gebrek aan controle over de circulatie en luchttoevoer vermindert de warmteoverdracht met ongeveer 25-30%.
Het apparaat van een Russische kachel met een bank
Russische verwarming fornuis bank oven en kookplaat, of liever hun apparaat, hebben vrijwel onveranderd overleefd, maar in de afgelopen jaren kleine aanpassingen aan het apparaat, ontworpen om de warmteoverdracht te verhogen waren er.
Het klassieke ontwerp omvat het volgende:
- Fundering onder de kachel met een bank of kantine. Kan zowel van baksteen en beton worden gemaakt als van een houten basis.
- Podpochek - het is gebruikelijk om brandhout op te slaan voordat ze worden verwarmd. Het hout wordt praktisch tot "buskruit" gedroogd.
- De underwings van de vloer zijn bedekt door een cirkelvormige boog of "trog". Hij maakt een materiaal wakker dat lange tijd warmte kan vasthouden: zand, stukjes baksteen, enz.
- Onder de kookkamer - het apparaat van de Russische oven met een bank en een fornuis kan niet zonder een vuurplaats. Een bijzonder kenmerk van de installatie van de haard is dat deze rechtstreeks op het fineer van de kluis wordt geïnstalleerd.
- De smeltkroes bevindt zich direct onder de bank. Lucht binnentreedt door de keel wordt naar de kroes en onder de hele zijkant overlapping verwarmd binnentreedt peretrube en vandaar in de rook systeem.
Sommigen negeren het belang van de juiste installatie van de haard. Als u van plan bent voedsel te bereiden, moet u het onder het gieten plaatsen.
Hoe een kachel combineren met een bank
Het leggen van een Russische kachel met een fornuis en een bank wordt beschouwd als een van de eenvoudigste in technische termen. U kunt de oven zelf maken door een voorlopige berekening van het verbruikbare materiaal te maken. Laten we bijvoorbeeld een schema maken waarbij de afmetingen van een Russische kachel met een bank niet groter zullen zijn dan 1580 bij 1280 mm.
Om een kachel te bouwen, hebt u nodig:
- Vuurvaste steen 1100 st.
- Deuren, rooster, ijzeren plaat, revisie.
- Verbruiksartikelen - binddraad (35 m / pog) en tape (8,5 m / pog), stalen klemmen, klapplaat. Een kachel met een schoorsteenkanaal kan extra deuren vereisen voor deze nis.
- Kleimortel - het is het beste om een reeds bereid mengsel te kopen. Het benodigde aantal zakken kan worden berekend dankzij de tabellen op de achterkant van de verpakking.
Tijdens het werken moet u de afmetingen strikt naleven en proberen om ervoor te zorgen dat de muren van de hayla glad zijn. Het bepleisteren van de muren is onmogelijk, dus meestal bekleden de meesters de achterkant van de baksteen.
Indeling van de kachel met een kachel
Een traditionele Russische kachel met een fornuis en een kookplaat kan onafhankelijk worden gemaakt. Hoewel de kenmerken van het metselwerk kunnen verschillen afhankelijk van het gekozen ontwerp, zijn er enkele algemene regels.
De constructie van de oven zal als volgt worden uitgevoerd:
- 1e rij - we leggen direct op de waterdichting zonder de dekvloer te maken. Omdat de onderste rijen tot en met de derde inclusief niet worden blootgesteld aan hoge temperaturen, kunnen ze gerecyclede stenen gebruiken. We beginnen vanuit de linkerhoek van de voorkant. We beginnen met het leggen van driekwart steen. We zetten de steen op de hoek. In de buurt hebben we volle bakstenen.
- 2e rij - overlappen de pokes aan de rechter- en linkerkant van het ontwerp met lepels. Het is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat alle onvolledig hele stenen overlappen met de volgende rij. Aan de rand van de toekomstige pod zetten we de steen op de rand.
- 3e rij - herhaal de constructie van de eerste volledig. We installeren de asdeur.
- De 4e rij is volledig identiek aan de tweede rij. De volgorde van het ovenontwerp met een bank herhaalt vaak het schema van de vorige rijen, waardoor een grotere sterkte van de wanden wordt verzekerd. Het enige verschil is dat op de vierde rij de ruimte onder het opruimkanaal is overgebleven.
- 5e rij - we maken de basis onder de bogen van de boog, we vervolgen het klaringskanaal.
- De 6e rij in dit stadium is geïnstalleerd rooster. Het reinigingskanaal begint geleidelijk smaller te worden.
- 7-ste en 8-ste rijen - leg op dit moment een staalplaat en bevestig de draad om de ovendeur te bevestigen. De bovenste laag overlapt volledig onder. Het onderste deel van het metselwerk is klaar.
- 9e rij - we zetten de steen op de rand langs de hele omtrek van de haard, maken een zandige gieten.
- De series 10 en 11 zijn op dezelfde manier gemaakt. Aan de rand van de haard wordt de helft van de stenen gebruikt, op de bovenste laag wordt een kookplaat geïnstalleerd van het gietijzer.
- 12,14 en 16-de rij herhalen elkaar ook volledig. Op de vijftiende beginnen ze de boog op te heffen. Als alles eenvoudig was vóór deze serie, zal nu een fase-voor-fase metselwerk een meester van hoog professionalisme vereisen.
- 17 en 18 zijn ontworpen om de boog te versmallen. Tussen deze lagen is het nodig om een breinraad te gebruiken.
- Van de 19-21e serie eindigt de installatie van de bank volledig. Door de geleidelijke vernauwing is het mogelijk om hoge belastingen te weerstaan, nadat de oven is verwarmd, zal het mogelijk zijn om houten vloeren op de bank te plaatsen.
- De 22e rij begint de hoylo van de oven te heffen. Deze fase van werk wordt met recht als een van de moeilijkste beschouwd. Als het leggen van de kachel met een bank met je eigen handen moeilijk was voor de meester tot nu toe, dan is het op deze lijn beter om de hulp in te roepen van een gekwalificeerde kachelman.
- Van 23-31 is de rij gelegd pijpkanaal, en geïnstalleerd kleppen en as.
Russische kachel met schouw: orde en afwerking
Tekeningen maken
Een Russische kachel met een open haard is een zeldzaamheid. De regeling, die zal worden overwogen, combineert een Russische kachel met een sabotage en een open haard. In het geval dat de oven wordt gelegd volgens de tekeningen die zijn bevestigd, kan de oven gemakkelijk ongeveer 40-50 vierkante meter ruimte verwarmen voor bewoning.
De oven is gebouwd op een "two-tier" -systeem en warmt gelijkmatig op van alle kanten.
Een modern Russisch fornuis (fornuis) met een verwarmingsapparaat komt overeen met sommige huishoudelijke vereisten. Op een gietijzeren kachel is er een mogelijkheid om een breed scala aan gerechten te bereiden, en in de smeltkroes - gerechten uit de traditionele Russische keuken. In de oven is het best handig om verschillende soorten fruit, paddenstoelen en bessen te drogen.
Dit ontwerp zorgt voor een zeer comfortabel bed, waarop, als de houten vloeren worden toegevoegd, er genoeg ruimte is voor twee volwassenen.
Variant van de Russische kachel, waarin zich gebogen overlappende openingen bevinden.
De tekening bevat de gevel van de Russische kachel (een optie waarbij er boogvormige overlappende openingen zijn).
Aan de zijkant van de kachel in de bodem van de oven, is een nis opgebouwd uit zeer grote maten, die van boven en van de zijkanten worden verwarmd. Allereerst is het gedaan om ervoor te zorgen dat de oven een hoge warmteafgifte heeft - in de kamer zal deze extra warmte ontvangen. In de winterperiode verwarmden onze voorouders jonge dieren van huisdieren in een dergelijke zorg.
In drovnitsah, die aan de zijkanten van de open haard zijn gebouwd, worden opgeslagen spaanders opgeslagen om de kachel te kunnen smelten. Op verschillende plaatsen van de reeks worden zeven pieken van verschillende afmetingen verschaft, waarin het mogelijk is om voorwerpen van kleine afmetingen gemakkelijk genoeg op te slaan of te drogen. Bovendien versieren kachels de kachel: samen met een waterval aan planken en bogen geven ze de open haard een elegante uitstraling.
Als er een verlangen is, kunnen sommige bogen worden vervangen door rechte springers. Versier de kachel kan en leg planken en bogen van stenen van een andere kleur, of meer intense kleuren.
Wijzen van de werking van de oven
Uitwendig verschilt "Teplushka" bijna niet van de gewone Russische oven. behalve dat in een van de hoeken een vuurhaard is.
De Russische rups kan in twee modi worden verwarmd. Bij de traditionele (in het Russisch) oven zal het nodig zijn om de klep te verwijderen en de grendel te openen. Om over te schakelen naar de tweede modus, waarin de oven iets intensiever wordt verwarmd, moeten de grendels worden geopend, waarna de ovendeur van de kookplaat wordt geopend. Tegelijkertijd moet een van de luiken gesloten zijn en sluit de keel de sluiter. In een dergelijk geval zal de ovendeur als luchtblazer dienen.
Vanuit de oven worden de rookgassen door de openstaande vergrendelingen naar de schoorsteen gestuurd.
De oven kan in drie modi worden verwarmd. Brandhout moet worden verbrand in de vuurhaard van de verbrandingskamer. In de eerste modus zullen de hete gassen van rook door open grendels en haylo direct in de schoorsteen stromen, terwijl alleen de kachel en stenen van de verbrandingskamer worden verwarmd.
De mond moet worden afgesloten met een klep zodat de rookgassen van de oven naar de onderste verwarmingskamer van de oven gaan.
Opdat de machine zou overschakelen naar de tweede modus, die de bank en smeltkroes zal opwarmen, moet u een van de kleppen openen en de andere om te sluiten. De oven is afgesloten met een demper. Hete rookgassen zullen hun richting veranderen en door het raam zullen ze de oven binnengaan. Nadat het opgewarmd is, stromen de gassen door open kleppen naar de schoorsteen.
Om te schakelen naar de derde modus, sluit u gewoon de klep. De hete gassen van de rook voor het raam zullen van richting veranderen en vallen in de rook van de lagere verwarming van de kachel. Na het passeren rond de omtrek van de onderste rij fornuis en geleverd op deze plaats de warmte rookgassen zal verschijnen in het venster in de schoorsteen, waarna de grendel gaat door de open naar de atmosfeer. In de derde modus worden het onderste deel van de buitenomtrek en het nichedompelbad intensief verwarmd.
Lijst met materialen
Metselwerk - een klassieke versie van de oven, omdat het materiaal gelijkmatig en langzaam opwarmt.
- enkele rode baksteen M-200 - 1600 stks;
- fireclay baksteen SH-8 - 250 stks;
- wigvormige vuurvaste baksteen Ш-44 - 100 stuks;
- rookflap 26x26 centimeter - 2 stuks;
- rookklep 13x26 centimeter - 3 stuks;
- flap (afmetingen worden bepaald op basis van plaats) - 1 stuk;
- tweepits kookplaat (afmetingen worden onderweg bepaald) - 1 stuk;
- rasp 20x28 centimeter - 5 stuks;
- ovendeur 21x25 centimeter - 1 stuk;
- De deur is 14x25 centimeter - 1 stuk;
- schoonmaakdeur 7x13 centimeter - 2 stuks;
- stalen hoek 60x60x5 mm - 1,5 m;
- stalen strip 50x5 mm - 20 m;
- chamotte klei - 100 kg;
- zand, gewone klei - de hoeveelheid wordt bepaald als noodzakelijk in het materiaal.
Stap voor stap volgorde
Dit functionele schema van de oven verschilt enigszins van het schema van een gewone oven doordat de rookgassen die in de flap opkomen door een grendel in kanalen worden geleid die zich boven de smeltkroes bevinden.
De afmeting van de oven, waarvan de volgorde zich in het materiaal bevindt, is 2000х1200 mm. De warmtecapaciteit is 3009 kcal per uur. De trompet hier is inheems, hij zal aan de linkermuur grenzend zijn.
In de eerste rij wordt de voet van de buis uitgelegd, waarna de vorming van kleine en grote vulling begint.
In de tweede rij moet de plaatsing worden uitgevoerd door de gewrichten volledig in alle richtingen te kleden.
De derde rij wordt op dezelfde manier gelegd als de eerste, behalve de plaats van vorming van de aslade. Op dit punt is het noodzakelijk om de verkorte stenen op 50 mm te plaatsen, tegelijkertijd moet een opening van 190 mm worden gevormd, waarna de eerste rij metselwerk doorgaat. De diepte van de asput is 380 mm (anderhalve baksteen) en de hoogte is 65 mm.
De eerste drie rijen van de afgeknotte buis zullen een continu metselwerk zijn.
In de vierde rij begint het metselwerk met een afsnijding (richel), die op dezelfde manier wordt uitgevoerd als in het gewone ontwerp van de Russische oven.
Van de gevel van de muur van de oven, zal het noodzakelijk zijn om de steunpunten van de boog van de kleine steun te vormen. Verder is het noodzakelijk om een opening met een breedte van 120 mm in de wortelpijp achter te laten. Deze opening is bedoeld om te worden schoongemaakt.
Aan de rechterkant van de pijp zit een grote padding. Voor zijn boog wordt een hiel gevormd op de zesde rij en een vijfde voor de boog met een dikte van 250 mm - op de zevende. Dezelfde bekisting wordt gebruikt om de constructie van een kluis en een boog met een grote bekleding uit te voeren.
Geavanceerde versie
In de eerste rij wordt de voet van de buis uitgelegd, waarna de vorming van kleine en grote vulling begint.
Plaat moet in een paal worden geplaatst. Het zal bestaan uit een kleine watten, die bedekt is door een gewelf. Hij zal de steun doorgeven aan de hiel. In de wortelpijp, die grenst aan de oven, is een klep geïnstalleerd, waaraan de schoorsteen past. De verbrandingsproducten beginnen hun weg langs de rookgasafvoer en zullen de pas omgooien, wat de vuurhaard van de kolf beperkt.
Vanwege het feit dat de oven bedoeld is voor elk type vaste brandstof, zal deze een rooster en een aslade bevatten, die zich onder de deur van de oven bevindt.
Vijfde rij. Om de aslade te bedekken. Het is noodzakelijk om een volledige baksteen over zijn opening te leggen, die op de muren zal rusten. De volgende rij moet zo worden geplaatst dat bij het leggen de naad valt in het midden van de steen van de vorige rij.
In de zesde rij is een rooster gemonteerd. Om het rooster onder invloed van de temperatuur uit te zetten, moet er een spleet tussen de wanden en het rooster worden gelaten, die ongeveer 5 millimeter zal zijn.
In de zevende rij begint de opening voor de ovendeur. Om dit te doen, moeten twee driekwartstukken voor de rij worden geplaatst. Bovendien moet elk blok worden doorgesneden, met spasmes van 30 mm. Dit zorgt voor het verband in de achtste rij.
De breedte van de vlamkast in het lagere vlak is 250 mm. Het is beperkt tot de pas vanaf de achterkant, die zich op de boog bevindt.
De in de figuur afgebeelde stenen, waarin de inzetten vastbinden, dienen als basis van de pas, waarmee de vuurbrander uit de vuurhaard de schoorsteen niet kan betreden.
Op de stenen die aan de basis van de pas liggen, worden nog drie rijen van twee stenen gelegd.
Op de pas, naast de stenen die naar de klep toe zijn gericht, is het noodzakelijk om de stenen van de bovenste rij te klemmen, echter al vanaf de zijkant van de vuurhaard. De pas is in staat om voldoende goede aerodynamische karakteristieken van de plaat te verschaffen.
Elk niveau van de kachel is ingedeeld volgens het schema. De onderste laag bestaat uit vochtbestendige (opnieuw gecoate) stenen.
De vlamkast van de plaat, die een hoogte van 280 millimeter heeft, zal bestaan uit vier rijen bakstenen die plat worden gelegd. Om het ovenvolume te vergroten, moeten de twee middelste rijen (de achtste en de negende) worden afgeschuind. Op de tiende rij staat een kookplank.
De schoorsteen begint vanaf de zesde rij metselwerk. De achterkant van de pas wordt verbonden met de schoorsteen. Achter de voorkant van de kachel vormt de linkerkant van de schoorsteen een hoek met de wortelpijp. De doorsnede van de schoorsteen moet overal ten minste 200x200 mm zijn. Dientengevolge zullen de hoeken van de stenen die het vlak van de schoorsteen vormen, moeten worden geketend.
Negende rij. Bakstenen overlappen schoorsteen, die ook in het metselwerk zijn toegestaan, schamen zich. Deze serie eindigt met stenen, die over de klink worden gelegd.
In de tiende rij is de schoorsteen gesloten. Er is een voltooiing van het leggen van de plaat. In deze rij moet u de ovendeur van de plaat afsnijden. Op het frame van de deur is gelegd strookstaal, dat een breedte heeft van 50 mm en een lengte van 400 mm. Het zal dienen als een ondersteuning voor metselwerk. De stijfheid van de plaat is een frame van hoekig staal dat de tegel van de tiende rij omlijst.
Dit functionele schema van de oven verschilt enigszins van het schema van een gewone oven doordat de rookgassen die in de flap opkomen door een grendel in kanalen worden geleid die zich boven de smeltkroes bevinden. Voordat ze in de buis komen, verwarmen ze ze.
Op een moment dat de ruimte niet wordt verwarmd met een kachel, worden de rookgassen van de flap direct naar de leiding gestuurd: één klep sluit en de andere opent.
Tijdens de zomerperiode kunnen beide vergrendelingen worden gesloten. Tijdens het kookproces zullen hete gassen uit het fornuis ontsnappen, waarbij de ovenreeks wordt omzeild. Tegelijkertijd moet de plaatvergrendeling worden geopend.
Het proces van het afwerken van de mini-kachel
Verkeerd gekozen oplossingen kunnen onmiddellijk niet scheuren, en de volgende dag niet afbrokkelen, maar blijven toch niet lang van nut.
De constructie van een kachel met verwarming en open haard is een lang proces. Vaak wachten mensen reikhalzend uit naar zijn afstuderen. Het meest bewerkelijke en langdurige deel van het werk is metselwerk. Maar zelfs nadat de laatste steen is gelegd, zal het vroeg zijn om de zaak af te ronden. Het is ook nodig om de afwerking uit te voeren, waarvoor een minigewagen vereist is.
In het geval dat de mini-kachel zeer netjes is gemaakt van prachtige gevelsteen, een glad facet en rechte hoeken heeft, kunt u het doen zonder aanvullende afwerking. Een vrij groot aantal mensen heeft echter zijn eigen vooroordelen over het feit dat metselwerk helemaal niet in huis hoeft te zijn. Dientengevolge wordt de stal vaak voorzien van gestuukt en witgekalkt.
De traditionele manier is eenvoudig uitsmeren met kleimortel.
Dit gebeurt zonder het gebruik van speciale gereedschappen - de klei veren en bevochtigd met een vochtige palm.
Het oppervlak na een dergelijk proces van afwerking kan niet perfect glad zijn, met sporen van handwerk. Het is de moeite waard om te begrijpen dat deze techniek tegenwoordig op grote schaal wordt gebruikt om iets unieks in het interieurontwerp te creëren.
De moderne pleistertechniek omvat het gebruik van speciaal gereedschap. waaronder er zijn troffels, die nodig zijn voor de toepassing van mortel, half-rubbles om de toegepaste mortel, rasp, waterpas te stellen, waarmee de mortel wordt gecomprimeerd en geëgaliseerd door cirkelvormige bewegingen van het oppervlak.
De teplushka kan alleen worden gepleisterd als deze tot 100% droogt. Alvorens tot dit proces over te gaan, moet het worden verdedigd. De oplossing bestaat uit klei en zand in de verhouding van twee delen zand tot een deel klei.
Verwarmt en voedt: een Russische kachel met een fornuis en een fornuis. Instructie over constructie en foto van afgewerkte apparaten
De klassieke Russische oven staat bekend om zijn indrukwekkende afmetingen. Dankzij het ontwerp konden onze voorouders de hut verwarmen, eten koken, zelfs wassen en wassen.
Op het fornuis werd een slaapplaats gebouwd - tijdens de strenge winter voor de nacht koelde de hele hut af, maar de bakstenen kachel die van de avond werd verwarmd, hield de hitte tot de ochtend.
Tegenwoordig zijn traditionele kachels weer in trek vanwege de ontwikkeling van privéconstructies en de populariteit van landhuizen.
Elementen van het apparaat, tekeningen
- De mond is een opening voor de verbrandingskamer.
- De smeltkroes is een kamer waarin brandstof (brandhout) brandt.
- Onder - de basis van de kroes, wordt brandstof daar gelegd, sommige gerechten worden daar klaargemaakt.
Foto 1. Tekening van een Russische kachel met een fornuis en een kookplaat. Het apparaat van de kachel wordt duidelijk van verschillende kanten getoond.
- De demper is een verplicht element, dat de ingang van de kroes stevig afsluit, waardoor de luchtstroom wordt geblokkeerd.
- Shestok - een platform voor de mond, handig om zware hete potten te zetten, uit de oven gehaald.
- Ledge - bed, traditioneel gelegen op het hoogtepunt van menselijke groei.
- De schoorsteen is een verticale pijp die rook en hete lucht naar buiten verwijdert.
- De klep - sluit de schoorsteen gedeeltelijk, indien nodig, verhoogt de tractie.
- Schild - een rookdoos die naar de pijp leidt. Het wordt ook gebruikt om de warmtecapaciteit van de oven verder te verhogen.
Foto 2. Tekening van een Russische kachel met een fornuis gemaakt van bakstenen. Het apparaat wordt gepresenteerd vanaf de zijkant en vanaf de voorkant, de afmetingen zijn aangegeven.
Om een traditionele versie van de oven te bouwen in overeenstemming met alle regels, heeft u de hulp nodig van een professionele kachelman. Moderne modellen worden vaak gebouwd volgens vereenvoudigde schema's, kleinere maten worden gemaakt om het werk te vergemakkelijken - deze optie is beschikbaar om zelf te bouwen.
Regeling van Russische kachel met kookplaat
In Rusland kookten ze rechtstreeks in de oven, waardoor de vaat soms urenlang in de koeloven bleef liggen. In moderne modellen wordt vaak een houtkachel ingebouwd, waardoor het mogelijk is om op een open vuur te koken. Het bevindt zich direct boven de deuren van de verbrandingskamer.
Het kookoppervlak is meestal gemaakt van gietijzer - het is een warmteverbruikend en duurzaam metaal, dat de eigenschap heeft de warmte niet rechtstreeks aan de omringende ruimte te geven, maar op zichzelf te houden. Hiermee kunt u comfortabele omstandigheden creëren om te koken - rond de plaat vormt zich geen zone met oververhitte lucht.
Foto 3. Regeling van de Russische oven met een bank en een plaat van gietijzer. Ook zijn de afmetingen van het voltooide apparaat aangegeven.
Succesvolle bereiding van gerechten zal speciale openingen in de kachel bieden, waardoor een open vlam direct toegang heeft tot de wanden van de gerechten. Om de intensiteit van de verwarming te verhogen of te verlagen, zijn er verwijderbare gietijzeren wielen die de diameter van de brander veranderen.
Aandacht alstublieft! Met alle positieve eigenschappen is gietijzer een zeer kwetsbaar materiaal. Als u per ongeluk een heet kookoppervlak over het water giet, zal het barsten. Gietijzer is ook niet onderhevig aan reparatie en lassen, dus een beschadigde plaat moet volledig worden vervangen.
Een fornuis met een fornuis en een bank, de afmetingen
Het belangrijkste onderscheidende kenmerk van dit apparaat is de grote afmetingen van de oven. Om tegemoet te komen aan volwassenen, moet de lengte van de gehele structuur groter zijn dan twee, en een breedte van anderhalve meter. De bank zelf bevindt zich boven de lange kroes die zorgt voor een constante toevoer van warmte.
Eerder, in traditionele modellen, bevonden de vlaggen zich onder het plafond, op een hoogte van ongeveer 1,8 m, klommen ze erop met een ladder.
Dit zorgde voor een langere bewaring van warmte - toen de hut 's morgens, op de planken, afkoelde vanwege de afstand tot de vloer, was de temperatuur nog steeds vrij hoog.
Tegenwoordig bevindt de bank zich op een comfortabel niveau van ongeveer een meter, omdat moderne materialen een betere thermische isolatie van het huis hebben.
Help. In voorgaande jaren, traditioneel gebouwde hoge oven - naast verwarmingsfuncties werd het gebruikt als een thuisminibad, dus het moest een persoon bevatten, die ook de hoogte van de opstelling van de palen beïnvloedde.
Het schema, dat zowel de kookplaat als de bank bevat, blijft het meest gebruikelijk. Voor de constructie van een dergelijke structuur zijn lichtgewichtschema's ontwikkeld, die zelfs een zeer ervaren bouwer aankan. Het nadeel van een dergelijke oven zal in vergelijking met andere modellen het rendement van het verwarmen van de kamer zijn.
Russische kachel met een fornuis en een verwarmingsplaat
Bij het bouwen van een eenvoudige schoorsteen wordt het grootste deel van de warmte geproduceerd door de oven verspild. Hete gassen en rook gaan rechtstreeks naar de straat, terwijl ze kunnen worden gebruikt om het huis te verwarmen. In het geval van het installeren van de plaat, verbetert de situatie, aangezien een deel van de warmte naar de verwarming gaat en in de kamer blijft.
Om de efficiëntie van verwarming te verhogen, worden hitteschilden gebouwd. Door ontwerp, deze bakstenen muur, gelegen boven de smeltkroes en kookplaat.
Zijn functie is de binnenkanalen voor de uitgang van rook. Door hun lengte brengen de gloeiende gassen op weg naar de schoorsteen het grootste deel van hun warmte over naar de wanden van de flap en blijven ze de lucht in het huis lang opwarmen.
Belangrijk! De kanalen van de klep moeten worden uitgerust met kleppen en zorgen voor een directe rookuitgang naar buiten. Dit is van groot belang in de zomer, wanneer extra verwarming van het huis niet nodig is en ongemakkelijke omstandigheden creëert tijdens het gebruik van de oven om te koken.
Russische traditionele kachel - het principe van werk, voor- en nadelen, zelf bouwen
De Russische oven ging helemaal niet uit. Hij zweefde stil in zijn hoek tijdens industrialisatie, elektrificatie, vergassing en was altijd het voorwerp van nauwgezette aandacht van specialisten vanwege zijn opmerkelijke kwaliteiten. Nu beleeft de Russische oven een tweede geboorte; een belangrijke rol hierin speelde zijn economie, omnivoorheid en het vermogen om zelf te bouwen - dure materialen en complexe industriële apparatuur zijn niet nodig. Wat heb je eraan, wat zijn zijn geheimen, waar het mogelijk is en waar het onmogelijk is om het te bouwen?
Uit persoonlijke ervaring
Klassieke Russische kachel
De auteur in zijn kinderjaren en vroege jeugd bracht veel tijd door met zijn grootmoeder op het platteland, in het Russische binnenland, in de zomer en tijdens de wintervakanties. Hij verheerlijkte zijn heupen op een Russische kachel met een bank en werd ontslagen met de wens om hetzelfde te bouwen in een stadsappartement. Dit bleek volledig onwerkbaar, maar behoorlijk uitgebreid materiaal over Russische kachels van verschillende typen was verzameld, wat erg handig was bij het schrijven van het artikel. Waarnemingen werden uitgevoerd van 1961 tot 1972. De ovens werden gebouwd na de bevrijding van die plaatsen (Orlovschina) van de fascisten, in 1943-45.
De Russische oven bleek een zeer polymorfe constructie te zijn. Alleen de traditionele kachels waren verschillend, zelfs van de hut naar de hut in hetzelfde dorp. En de werken van onbekende, maar scherpzinnige kachelfabrieken en wetenschappers, met name IS Podgorodnikov en IV Kuznetsov, brachten vele ontwerpen voort op basis van algemene principes. Ze kunnen niet allemaal in één publicatie worden bekeken, zelfs niet in het kort, dus de verdere zorgen zijn in principe de klassieke Russische oven (zie de figuur) en verbeteringen zijn in algemene termen beschreven.
Vreemd genoeg: het dak van de oven van een van de ovens was gemaakt van de helften van een cilinder van een grote motor. Tank of luchtvaart, onze of Duitse - is onbekend.
Theorie en geheimen
De basisopstelling van de Russische oven is weergegeven in de figuur. Van de longitudinale sectie is het mogelijk om zijn belangrijkste geheimen te begrijpen. Als we ze begrepen hebben, zullen we de voor- en nadelen ervan krijgen, en dan gaan we verder met de beschrijving van de structuur. Tot slot zullen moderne high-performance structuren worden beschreven.
Regeling van Russische oven
De Russische oven rust op de fundering - de bewaker, hout, steen, baksteen of beton. De opvulling wordt gebruikt om de brandstof op te slaan, die daar "tot buskruit" uitdroogt en gemakkelijk oplaait bij het aanmaakhout. Aan de bovenkant van de pads is gesloten door een halfronde kluis (kluis-trog). De onderlaag is opgevuld met opvulling van een warmteverbruikend materiaal: zand, baksteenkruimels op kleimortel en opgevuld droog, zonder mortel, neergelegd onder de kookkamer, die de voorkant van de oven vormt.
Belangrijk: als u onder de padding van de bakvorm gaat liggen, zal bakken nooit "echt" zijn. Trouwens, voor 'echtheid' moeten brood en taarten op koolbladeren worden gebakken. Met verse melk - mmmm.
De Russische kachel is een verwarmingstoestel van het batchtype: tijdens een niet al te lange bries accumuleert het warmte en gloeit dan ongeveer een dag, geeft het en brengt het naar de standaard van culinaire meesterwerken. Om het werk te begrijpen, volgen we de stroom van lucht.
Geheimen beginnen in de bocht (hier en daar zeggen ze "buigen" of "buigen") met zijn pommel - peretrubem - eindigend taps toelopend mondstuk - haylom. Aan de kant van de muren, in de bocht, zijn depressies gemaakt - asplaten, voor het verzamelen van as en het opslaan van sintels voor de volgende aanmaak.
Opmerkingen:
- Vaak wordt een gat voor as en kolen gemaakt in een paal - een steen of gietijzeren plaat, die uitsteekt uit de chela (voorkant) van de oven. Dan wordt het een gezicht genoemd.
- In sake horomnyh ovens zuiverheid, maar voor de armsten, om de kosten van de werking, en de aslade ocholok deed verminderen. De as werd geharkt en de kolen werden opgeslagen in de put - de cache van de binnenkant - aan de kant van de mond, zie hieronder. In dit geval is de hitte van de kolen bleef uren alleen met behulp van berken, eiken, iepen of esdoornhout, die worden gelegd op de top van Aspen. Misschien daarom, en volhard in de kieskeurige Russische oven. In feite, ze eet elke vaste brandstof: brandhout, rijshout, stro, kip (droog onkruid), dierlijke mest, antraciet, houtskool, zaden, turf briketten, torfokroshku zaagsel. Maar je hoeft alleen brood te bakken op hout of houtskool. Anders zal de smaak een winkel blijken te zijn.
Over het algemeen is de zagwag, wetenschappelijk gesproken, een economizer voor gas-lucht waarin energie wordt gerecupereerd: rookgassen (rook) verwarmen de lucht die de oven binnenkomt zonder er zuurstof uit te halen. Er vindt geen menging van stromen plaats: de papierstrook van de turbulentiezone detecteert niet. De thermometer boven de bodem van de plug vertoonde een stijging van de temperatuur van de keel naar de mond van kamertemperatuur tot meer dan 76 graden (de kolom bereikte de limiet, de alcohol kookte en de thermometer barstte los).
Het is belangrijk: om niet te roken, niet vraatzuchtig en snel af te koelen, is het noodzakelijk om de afmetingen te weerstaan die in de figuur worden aangegeven en, vooral, de gladheid van de muren van de hayla. Stukadoren kunnen niet worden gepleisterd, zodat de bakstenen van de muren van de hayla worden gesneden en gepolijst tot gladheid. In rokende ovens vertoonde een stuk papier, vooral wanneer het smeulde met smeulende bulkbrandstof, draaikolken in de roeiriemen. In ovens met een soepele hooi was de gasstroom altijd laminair. Het is niet moeilijk om te begrijpen dat wanneer turbulentie in de stuitligging, zuurstofloze lucht in de oven zal stromen.
Het hart van een Russische kachel is een oven. Het is verdeeld in een kookkamer (bakkerij) en een smeltkroes - vuurhaard. In een kleine oven (2,5h1,75 werf termen; 1780h1240 mm) onder alle oven verspreid gelijkmatig stijgen dorsaal 60-90 mm. In grote (3,25h2,25 begeven, 2310h1600 mm) en voor het grootste deel in het midden (3x2 begeven, 2130h1470 mm) bekwame pottenbakkers gespreid met een breuk in het midden (groot) of derde (midden) te ijzergehalte en stabiele gegoten. Maar onder de smeltkroes moet noodzakelijk geneigd zijn, en in afmeting, zoals aangegeven, en niet onder een hoek. Trouwens, de hoogte van de palen (bedden) vanaf de vloer langs de "Domostroi" is 2,5 arshins.
De opgegeven afmetingen van Russische ovens zijn bij benadering. De lengte van de arshina varieerde in verschillende regio's. De koks dansen uit de stenen: de lengte, breedte en hoogte van de oven moeten een heel aantal van hen passen, rekening houdend met de lagen metselmortel.
Hete lucht is al betrokken bij het koken en het opwarmen van gerechten vanaf de bodem. Dan komt het aan de brandstof; Rookgassen stijgen naar het dak van de smeltkroes. Het is ook geneigd, maar meer dan onder. De beste kachels waren kachels waarin de oven, volgens plan, taps toelopend naar de mond op dezelfde 60-90 mm.
Een strook folie op een stok gedetecteerd onder het dak van de oven twee stabiele verbranding in elke modus, tegengesteld gerichte vortex (circulatie). Twee vortexen, moet men aannemen, dit is het belangrijkste geheim van de Russische oven. Hun rotatiemomenten compenseren elkaar en in de bocht, ondanks de aanwezigheid van een peddel, wordt geen merkbare turbulentie gevormd. In ovens met een te lage of hoge druk waren de circulaties zwak en onstabiel.
Het tweede doel van de wervels in de oven is om de onverbrande brandstofdeeltjes te vertragen. Voordat ze de mond verlaten, doen ze een beetje (misschien heel veel bochten) en volledig opbranden bij een relatief lage temperatuur. Uitgestraald met deze IR verwarmt de gerechten gelijkmatig met koken. In het midden van de hoogte van de bakkerij waren er geen sterke gassenbewegingen.
Verbazingwekkend - dichtbij. Soms, als protopke volledig Venue oven koopje brandstof bij een vaste roetdeeltjes een regelmatig patroon te vormen (zie figuur). Vele jaren later, krijgen een opleiding, onderzoek ervaring en kennis te maken met de wetenschappelijke noviteit -. Chaostheorie (dat is niet wat is tonen in Hollywood-films), werd de auteur ervan overtuigd dat deze - de projectie op het vlak van de Lorenz attractor. Over de Russische kachel is nog niet alles bekend.
Belangrijk: het voedsel wordt bereid zonder contact met vuur en oververhitte gassen op een optimale temperatuur, zodat pyrolyseproducten wordt onderdrukt, carcinogene toxinen daarin gevormd.
Opmerkingen:
- De ovens van de oven zijn niet gemaakt door een halfcirkelvormige maar door een drie-centige loop, zoals getoond in de figuur door een afgevlakte gestreepte lijn. Ook is op 90 mm de smeltkroes in het midden verbreed. In zo'n oven naverbranding van 100%: het rookt nooit en geeft geen vonken.
- IR-stralen in de smeltkroes - een van de geheimen van de Russische keuken. Dergelijke gerechten, zoals dagelijkse soep of taart met vingers, moeten na lang lassen en verwijderen van kolen smelten in de smeltkroes. Het is onmogelijk om een dergelijke kookmodus in een gas- of elektrische oven te bereiken. En je kunt zo'n korst niet krijgen bij een grill. Maar de gastvrouw moet weten dat de temperatuur in de kroes varieert van 350 tot 150 graden, te rekenen vanaf het vuur tot in de mond. Afhankelijk van de vereiste kookmodus, moet u de afwas plaatsen en verplaatsen met een kan of een koekenpan. Dus koken in een Russische oven vereist vakmanschap en vaardigheden, dat weten de stadsgenoten niet.
Eindelijk keren we terug naar de zennec. Hier warmen we niet alleen de lucht op, maar ondersteunen we ook in warme vorm het voedsel dat vandaag is klaargemaakt (de gastvrouw kan tot de volgende ochtend andere dingen doen) en de resten van warmte aan het lichaam van de kachel in een peretube met hooiland achterlaten. In de rookkast (schoorsteen, schoorsteen) zal slechts een verwaarloosbaar aantal vertrekken. Aangezien de temperatuur van de rook over de gehele lengte niet overal scherp daalt, en bijna alles dat kan branden, in de oven brandt, roet en roet, als het bezinkt, is het de meest ellendige. Er is geen gevaar voor roetontbranding en schoorsteenvegers zijn al tientallen jaren niet nodig.
Het belangrijkste geheim
In een Russische oven zonder dat scheidingswanden en stegen de reparatie of reiniging onmogelijk maken of zelfs onmogelijk maken, wordt een virtueel complex rookkanaal gevormd dat elk labyrint overtreft door efficiëntie. Het blijft maar één ding betreuren: de naam of de namen van de genieën die het hebben gemaakt, blijven in de vergetelheid.
Over mini-ovens
Nu is de Russische kachel vol vertrouwen uit het achterland gekomen. Dankzij geavanceerde technologieën en nieuwe materialen verscheen er een Russische mini-oven, zie Fig. Deze persoon kan gemakkelijk raisen, steekt een kofferbak in, steekt een prieel in een zomerverblijf of gewoon op een grasveld. De meeste nuttige eigenschappen van de mini-oven slaan op. Eén met hun problemen: er is geen profeet in zijn eigen land. Het afgebeelde model is van Italiaanse makelij, terwijl de afgebeelde modellen moeilijk te zien zijn.
Sommige functies
In de volgende afbeelding is dezelfde basisoven isometrisch. Hier zie je kachels - nisjes voor het drogen van kruiden, paddenstoelen en bessen. Een kachel in een sectie wordt getoond in Fig. aan de rechterkant. Tussen haar en de oven blijft slechts één steen. Droge IR-stralen, en afhankelijk van de locatie van de kachel tegen het vuur, verandert de modus. Ook in een dergelijke "budgettaire" oven is er geen metselwerk; zijn rol wordt gespeeld door de voogdij.
Russische oven zonder voering
Onder de paal maken ze vaak, vooral in straatovens, een klein fornuis - een sabotage. Steek het in het zwart en de rook wordt gevangen door een dop over de paal; De opening van de kap gaat in de rookdoos boven het uitzicht. Met ondervloer kunt u brandstof besparen in de zomer, wanneer u geen verwarming nodig heeft of snel iets klaarmaken, zonder anderhalf uur te wachten, terwijl de hele oven opwarmt.
Soms wordt podpekoche op gelijke hoogte gebracht met een paal over de hele breedte van de chela. Soms wordt daarentegen de keelholte met een rokerij en een ejector door de lengte van de polen naar achteren geschoven; De diepte van de kroes op de fysica van de processen in de oven beïnvloedt weinig en een brede en sterke, comfortabele paal wordt verkregen. In een dergelijke verdrinking kan worden gedaan in de vorm van een nis en verdronken in het wit, het verwijderen van zijn rokerij in het zagnetok.
Het is ook noodzakelijk om verschillende aanvullende materialen te noemen, gebaseerd op de ervaring van persoonlijke observaties. De tekenen van vernietiging aan het einde van de observatieperiode waren niet alleen merkbaar in Russische ovens die volledig uit baksteen waren gemaakt. Scheuren kroop uit de hoeken van inzetstukken en balken van metaal en beton van jaar tot jaar. Houten inzetstukken op het voorhoofd (ze kunnen alleen aan de buitenkant worden gedaan door brandveiligheid), ze brokkelen af en vallen eruit.
In het algemeen waren geen reparaties nodig voor de oven, waarvan de oppervlaktelaag en de vloer op de kalkmortel werden gelegd; De oven moest worden uitgesmeerd en volledig op de klei gestuikt. Maar het binnenste van de oven, onderhevig aan wisselende thermische vervormingen, werd alleen op een zeer vettige klei gelegd (zie onder) - TCR, de temperatuurcoëfficiënt van uitzetting, zo'n metselwerkoplossing is precies hetzelfde voor de rode baksteen.
Ligstoelen, gevouwen op de klei, nooit mislukt, als ze werden gelegd op de vloer van hout. Ze bakten hun zijden niet, ongeacht hoe ze verbrandden of verbrandden.De bogen van een even aantal stenen in 20-25 jaar begonnen te vallen. Wat is echter het kasteel van de boog, de bouwers hoeven het niet uit te leggen.
Een merkwaardig feit: iemand Joseph Dzhugashvili, in de geschiedenis bekend als Stalin, was een fervent voorstander van de Russische oven. Voor de vloer van de polen van zijn favoriete fornuis, met de hand gesneden een massief bord van Siberische ceder, waarop de dictator was in het uur toegewezen aan hem en stierf. Meer dan in Siberië, zo'n enorme ceder, heeft niemand ooit gezien.
Resultaat door eigenschappen
Wat is goed in de oven?
- Goedkoop materiaal - om een Russische kachel te bouwen, heb je rode baksteen, klei en zand nodig.
- Efficiëntie - de efficiëntie van de eenvoudigste Russische oven is groter dan 60%, en de verbeterde ontwerpen geven tot 80% of meer, wat gewoonweg ongelooflijk is voor thermische apparaten.
- Omnivorous - werkt op elke vaste brandstof zonder de parameters te verslechteren.
- Functionaliteit - naast verwarming en koken, op de vloer, zoals je weet, slaap.
- Gebruiksgemak - 's ochtends is protopil en voor een dag voldoende. Shura in de oven is niet nodig.
- Helende eigenschappen: voedsel is al gezegd; slaap op de banken - sterk en diep. 6 uur is genoeg om voldoende slaap te krijgen; word wakker altijd vrolijk, met een heldere kop.
- Veiligheid - vuur in de diepten van de oven, dumpen van steenkool is uiterst onwaarschijnlijk, zelfs bij ongeschoold gebruik; vonkt alleen in uitzonderlijke gevallen uit een zeer intense oven bij strenge vorst. Met een drie-centered kluis nooit vonken.
Sommige punten zullen moeten worden uitgelegd.
Bij het berekenen met kant-en-klare formules en vereenvoudigde methoden, ligt de efficiëntie van een Russische oven ergens tussen de 25-30%. Deze waarde is lange tijd ter discussie gesteld en in 1927 voerde het Volkscommissariaat van de USSR een volledige test uit. Het resultaat bedwelmde specialisten: de exacte meetwaarde was 68%! Dit is hoger dan de efficiëntie van een grote CHP! Tegelijkertijd werd een aanbesteding aangekondigd om de oven te verbeteren. Monsters ontwikkeld in het VTI (All-Union Thermal Engineering Institute), Grumm-Grzhimailo en Podgorodnikov, vertoonden een efficiëntie van ongeveer 80%. Studies van Russische ovens worden nog steeds uitgevoerd: het is nog steeds niet helemaal duidelijk hoe een dergelijke efficiëntie wordt bereikt.
Deze eigenschappen van slaap op de planken verwijzen naar de langzaam uitkoelende nachtoven. Een vergelijkbaar, maar veel zwakker effect wordt bereikt door het gebruik van een elektrische deken van goede merkkwaliteit met automatische aanpassing aan fysiofarmers.
Nog een merkwaardig feit. Lokale ongehoorzame, schadelijke, ongeordende kinderen werden vaak verweten: "Het is duidelijk dat zij u niet in de poltava hebben gedaan!"
Brandveiligheid
Een lezer die niet diep in het onderwerp doordringt, kan een vraag hebben: hoe zit het met de verwoestende vuren waarmee 'houten Rusland' 'beroemd' was? Hier is het passend om het volgende te vertellen.
Aan het begin van de achttiende eeuw. Peter I, osatanev uit een ander vuurzee van Moskou, gaf een van zijn naaste medewerkers, het hoofd van de Orde van geheime zaken Boyar Prince Romodanovsky, de taak om uit te vinden: "Wat dit syakogo-hagel dit vervloekte brandt niet kan niet" Het antwoord kwam al snel:
"De inwoners van de stad, zelfs honderden kooplieden, zijn in zwart verdronken en willen de huishoudster niet betalen."
"Ze genieten van zichzelf, rastrekljatye, vodkoyu moonshine, aki vee onfatsoenlijk, omdat ze branden.
Opmerkingen:
- De bloemachtige Petrine-wisselingen van fatsoen zijn vervangen door een neutrale 'dergelijke en die'. De grote beheersing van de grote soeverein in de grof taalgebruik is bekend.
- Huis-verblijf - een analogie van de onroerende voorheffing. Kurnykh hutten van elke grootte werden beschouwd, op een moderne manier sprekend, huisvesting sociaal en belastingheffing niet onderworpen.
Peter's hervormingen hadden ook invloed op de kachelbusiness en tegen het einde van zijn regering waren de massale vuren bijna opgehouden. Catherine II bleef de brandveiligheid verbeteren en tijdens haar regeerperiode werden branden, zelfs in rokende hutten, uiterst zeldzaam; in Rusland brandde het niet meer dan in Europa.
Wat is er slecht aan?
- De Russische oven werkt alleen op langzaam brandende vaste brandstoffen. Snel brandende vloeistof en gas vereisen veel lucht, de Russische oven kan geen toevoer leveren. Het is niet alleen nutteloos, maar ook gevaarlijk voor het leven, om een stookoliekop of een gasbrander in te zetten.
- Het geeft vast afval - as, dat ergens moet worden afgevoerd.
- Zwaar, geeft een grote geconcentreerde belasting op het plafond, dus in gebouwen met meerdere verdiepingen is niet van toepassing.
- Omslachtig, neemt veel woonruimte en volume weg.
- De warmteafgifte van een oppervlakte-eenheid is niet groot: een grote Russische oven kan een kamer van 45 m² verwarmen. m is precies hetzelfde als de radiator onder het raam.
- Trage rook (een neveneffect van hoog rendement) sluit het verwijderen van verschillende rookdetectoren in één pijp uit: de oven, die iets meer wordt verwarmd, vervangt de rook van anderen uit de schoorsteen bij elke trek, en ze zullen beginnen te roken. Daarom is het niet geschikt voor appartementsgebouwen.
- Lange opwarming; na een zomeropstelling is een dagelijkse stroom nodig.
- Met gebreken kan het gebouw roken.
- Absoluut niet geschikt voor automatisering.
Opmerking: de oer-Russische kachel warmt ook nauwelijks ooit op; Een laag koude lucht vormt zich boven de vloer. In moderne Russische ovens is deze tekortkoming geëlimineerd; de meest geavanceerde ontwikkelingen zijn onderverwarmde ovens.
Russische kachel in het interieur
Over het algemeen moeten we toegeven dat de Russische oven alleen geschikt is voor individuele woningen met één verhaal.
En in het interieur?
Maar is de Russische oven ook niet archaïsch van uiterlijk? Kan het worden ingeschreven in een modern interieur? Helemaal, omdat Het ontwerp van de Russische oven is gebaseerd op eenvoudige vormen. Ze laten zowel een onafhankelijke esthetische gebruik, en de meest artsy decor. Technisch gezien is het ontwerp van de Russische oven echter volledig compatibel met moderne afwerkingsmaterialen, zie Fig.
Video: ambacht van metselwerk en decoratie van Russische ovens
Een kachel bouwen
Het volledige diagram van de Russische oven is weergegeven in de onderstaande afbeelding, met een lijst met items. Aan de hierboven beschreven is er een dummy-add-on. Deze gas-lucht warmtewisselaar: rook door de muur verwarmt de lucht, die wordt afgebroken. De ontluchting van de dummy gaat bovenaan de kamer in, dan komt er een demper en daarachter opent de mond van de sproeier zich in een rokerige waaier boven het uitzicht.
In de zomer is de demper open en de luchtstroom in de douche-buis straalt de overtollige warmte van de rookgassen af, en biedt tegelijkertijd een goede ventilatie van de kamer. Voor de winter is de sluiter gesloten; De verwarmde lucht komt de kamer binnen en verwarmt deze.
De droger is de eenvoudigste en meest betrouwbare manier om de bodemverwarming uit de oven te krijgen, zonder het overdreven ontwerp te compliceren.
- Podpeche;
- Podshestok;
- haard;
- Duszniki;
- Het voorhoofd;
- afsluiter;
- openhaard;
- end schoot;
- De flap;
- De mond;
- snijden;
- Warme kachel;
- Hete kachels;
- noten;
- opvullen;
- De kluis van de smeltkroes;
- De smeltkroes;
- onder;
- wang;
- Porsok;
- Podpechek;
- Een boog van een rug;
- Zev;
- Boog van de keelholte;
- yap;
- Boog van de mond;
- De rand van een leggen;
- Kanaal dushnika;
- De monding van de rokerij.
Let op: de wang (zijkant) van de kachel tegenover de muur wordt doof genoemd, en in een kamer veranderd is een spiegel.
Wat is een bestelling?
De oven is aangelegd met horizontale lagen stenen - in rijen. Instructies voor het leggen van elke rij - dit is de volgorde. Soms worden de orders rijen genoemd (de eerste order, lay-outorders, etc.). Dit is over het algemeen niet waar.
Voor elk type oven zal de volgorde vanzelfsprekend zijn. Moderne bestellingen worden vergezeld door tekeningen. U kunt alleen verder gaan met de constructie van de oven als de volgorde absoluut duidelijk is.
materialen
baksteen
Het leggen van een Russische kachel is gemaakt van rode keramische stenen. De baksteen moet goed worden verbrand en van de hoogste kwaliteit - dicht, glad. De gebrande baksteen (met een donker interieur, indien kapot) is volledig ongeschikt. Ook is de steen niet hol: de warmte zal niet soepel door het lichaam van de oven stromen, het inwendige ervan zal oververhit raken en de hele oven zal spoedig uiteenvallen.
Vooral voorzichtig is het nodig om stenen voor een poda te selecteren: ze moeten gelijk, glad en absoluut identiek zijn. Vroeger selecteerden de kachemakers stenen uit de gekochte kavels en werden ze apart opgeslagen. In onze tijd onder kan gestreken worden na het leggen van een Bulgaar met een komvormige cirkel. Het idee is dat de oven niet slechter wordt, maar er zijn geen experimentele gegevens.
Bekleding van een oven en de bovenste rij banken kunnen worden ingedeeld gevelstenen en mortel. Dan is de plank nooit falen, en de oven afwerking zal niet moeilijk zijn - tot op de klei met de verbrede naden (zie hieronder). Hoewel hittebestendig, maar niet erg duurzaam en glad, en gips en tegels het bezit maakt niet uit.
De oplossing
Metselwerkmortel voor de Russische kachel is niet helemaal normaal; het is belangrijk om hittebestendigheid, hoge warmtecapaciteit en gelijk aan de TCR-steen te combineren. De samenstelling van de oplossing is als volgt:
- Voorzichtig gezeefd de vetste, wat er is, klei - 3 volumedelen.
- Gezeefd en gecalcineerd rivierzand - 3-5 volumedelen.
- Zuiver water - 1 volumedeel.
De oplossing moet ook erg vet zijn - dik, stroperig. Zijn toestand wordt gecontroleerd met twee plaques; tussen hen knijpen ze een bal verse oplossing zo groot als een tennisbal. Skinny oplossing is tegelijk gekraakt; gemiddeld onder compressie met ongeveer 1/3, en goed - half. Een te zachte en vloeibare oplossing is ook niet geschikt; Daarin moet je zand toevoegen, maar niet meer dan 2: 1 met betrekking tot de klei.
Een goede klei voor het leggen van kachels was ooit een serieus probleem. Nu is de structuur van de Russische oven vereenvoudigd: op de markt zijn er klaar droge mengsels voor het leggen van ovens en afzonderlijk - vettige klei.
Bij het drogen breekt de vettige oplossing vaak. In dit geval zijn de scheuren bedekt met een medium of dunne kleimortel, maar in geen geval kalk, gips of cement.
Werk methoden
Opeche
Het houten wachthuis bezit een oven met een gewicht tot 1600 pond (ongeveer 750 kg), i.е. klein of medium zonder opvulling. Voer het uit in de vorm van een frame in twee riemen, met rugvulling met een kolf en vloeren van de balken. De vloer is bedekt met vilt, zoals het moet worden gedrenkt in een vloeibare oplossing van vettige klei, en langs het - dakijzer.
Houten voogdij is brandgevaarlijk en is nu verboden. Nu worden de Russische ovens geplaatst op een fundament van baksteen of betonblokken, of gewoon op een concrete overlapping. Als de oven zich op de fundering bevindt en naar verwachting wordt bekleed, moet de fundering langs de omtrek extra op een halve baksteen worden geplaatst, rekening houdend met de laag van de oplossing.
Bogen en bogen
Bogen en bogen zijn opgemaakt uit een ODD-aantal stenen op de bekisting op houten sjablonen - cirkels. Eerst wordt de volledige tekening van de boog in een sectie gemaakt, daarna worden de bakstenen van het kasteel erop geklemd met een wig. Het opzetten van een kluis met een directe sluis of een niet-gesloten huisvrouw kan niet worden geprobeerd, het kan niet elke ervaren metselaar.
Vervolgens bereiden ze zich voor om rond te wervelen, rekening houdend met de dikte van de bekistingsplaten en een kluis te spreiden zonder een slot erop. Dan moet u de groeven van sloten dik maken met mortel en de sloten in de groef plaatsen. De volgende fase - de sloten op hun beurt en in verschillende passen worden geleidelijk in de groef naar de plaats gehamerd. Kiyankoy hier kan je niet doen, je moet met een logboek werken. Maar je kunt niet voor de gek houden! Het is noodzakelijk om de traagheid van een zware boomstam te gebruiken, en niet de kracht van een scherpe slag.
Controleer de kwaliteit van de sluiting van de boog om de oplossingsworsten uit de voegen te persen: het moet min of meer uniform zijn over het hele oppervlak. De dikke oplossing stroomt langzaam, dus je moet pauzes nemen tussen de gangpaden. Dientengevolge zal een voorgespannen ontwerp worden verkregen; Alleen zo'n kluis en zal vele decennia meegaan.
Hoe te leren?
Alleen uit het bovenstaande is het duidelijk dat het erg moeilijk is om een Russische kachel te bouwen en we hebben de bestelling nog niet bereikt. In een boek krijgt zelfs een ervaren en bekwame meester het resultaat, kleurrijk beschreven door Makarenko in het 'Pedagogisch Gedicht'. Kan ik leren om de oven zelf te plaatsen? Er is een manier.
Snijd eerst in schuim van de schaal van kleine stenen ongeveer 2500 stukjes. Om ze gelijk en zelfs uit te laten komen, is het niet nodig om met een mes te snijden, maar met de eenvoudigste machine: een in de hoogte verstelbare nichrome draad van 0,3-0,4 mm wordt over het multiplex schild getrokken. Het wordt verwarmd door een stroom van lage spanning, 2-12V.
Aandacht alstublieft! Neem de stroom van de LATR kan niet zijn - het is een autotransformator en isoleert niet van de fase!
Dan nemen we de bestelling en op tafel van de PVA-druppels verzamelen we het model van de oven. In de winter is het niet zo saai. Na een week drogen... laten we het op de kale vloer vallen. Is niet uit elkaar gevallen - je kunt verder gaan.
En dan - om op de datsja of op de binnenplaats de kleinste te doen, waarvoor een order is, een oven. Het is erg handig om in de winter te modelleren om te begrijpen hoe het hele ontwerp werkt en om de bestelling zelf te ontwikkelen. Als de oven na het primaire vuur niet rookt en op de een of andere manier bakt, kun je het echt aan. Maar strikt houden aan de regel: zeven keer meten, een keer knippen.
verbruik
De hierboven beschreven klassieke Russische oven, afhankelijk van de grootte, vereist ongeveer evenveel materialen als:
- Klein - 1500 stenen en 0,8 kubieke meter. m oplossing.
- Het gemiddelde is 2100 stenen en 1,1 kubieke meter. m oplossing.
- Groot - 2500 stenen en 1,35 cu. m oplossing.
Opmerking: "ongeveer" betekent dat een deel van het materiaal in onervaren handen de strijd aangaat. Hoogstwaarschijnlijk en de kluizen moeten eerst verschuiven.
En is het het waard?
Is het logisch om zo'n moeilijk werk alleen te doen? Hoeveel kost het werk van een ervaren en betrouwbare kachel? Als 100% van de kosten van materialen, zoals gebruikelijk in algemene constructiewerken, dan is het nog steeds niet zo duur.
In geen geval, en niet tweemaal, tegen het materiaal. Het is mogelijk om aanbiedingen te ontmoeten om een oven te plaatsen voor 20 000 roebel, maar dit is een voor de hand liggende onzin. Laten we het zelf proberen te achterhalen.
Russisch fornuis met oven
Pecnik werkt in de gematigde breedten een half jaar, en altijd met een assistent-leerling. Met inbegrip van hun tewerkstelling in 100% van de tijd, salaris meesters van 25 000 roebel, en de assistent van 15.000 en de baan 7 dagen de tijd (dit is een heel reëel term), zien we dat eenvoudig oven niet minder 45 000 roebel zal kosten, en Russisch fornuis met fornuis en warm water tank (zie. fig.) 55 000-60 000 wrijven.
Maar over een week is het mogelijk om te verdrinken. Slechts één voorwaarde: de meester moet vertellen waar, wanneer en aan wie hij de kachels al heeft geplaatst, en ze moeten persoonlijk worden geïnspecteerd. Goede meesters zijn noodzakelijkerwijs gevuld met aanbevelingen, en als ze draaien en mompelen - is het beter om naar een ander te gaan.
Om een vollediger beeld te krijgen van de complexiteit van het werk, laten we een korte blik werpen op hoe de eenvoudige oven die hierboven is beschreven, in te delen. Gewoon voor een voorbeeld; gedetailleerde volgorde van de Russische oven - een vrij omvangrijke brochure.
poryadovkoy
Opmerking: voor de eerste drie rijen (bestrating) kunt u de bakstenen laten verbranden (ijzererts) op cementmortel. Ze worden bijna niet warm. Maar de oven met bodemverwarming moet allemaal gemaakt zijn van hoogwaardige baksteen.
1-6 rijen
Het waterdicht maken van de fundering is niet goed, we leggen het droog - zweet is uitgesloten. Starten vanaf de linker voorhoek (positie a-1 in Fig.) In de hoek - stenen 3/4 naar buiten wijzend. Van daaruit - een reeks van 12 volledige lengtes tot de hoek a-2. Naad - verbreed tot 13 mm; zulke zijn overal in de eerste 3 rijen, omdat in de 4e rij zal een richel van metselwerk worden gevormd.
In de hoek a-2 - twee tyches 3/4 en een dubbele rij volle lengtes tot de hoek a-3. Naar de hoek a-4 komen we op dezelfde manier als a-1 - a-2. De reeks 1 voltooit twee volledige lengtes, die een opening van 540 mm vormen. We controleren het metselwerk op regel en diagonalen.
In de tweede rij (poses b) aan de zijkanten van de pylonen van de 1e rij zijn bedekt met lepels. In de hoeken - 2 trehtsverki, gelegd met lepels. Het inkaderen van de volledige lengte van het diafragma wordt geblokkeerd met 3/4 pinnen met een naadligatie. De derde rij (positie C) is identiek aan de eerste.
Opmerking: de lepelsteen heeft niets te maken met de lepel die wordt gegeten. De lepelsteen wordt langs de muur gelegd met een lange horizontale zijde en de hobbelsteen staat loodrecht daarop. Beide kunnen plat op hun zij worden gelegd, op de kolf (uitsteken, op de priester).
4e rij - volgens de poses van de stad volgens de klinknagel. De locatie van de stenen is zoals in de 2e rij. De naad is versmald tot 5 mm om een rand van 25 mm aan de zijkanten te krijgen. Controleer het legniveau.
5 rij - tot pos. etc. In de D-2 en D-3 zijn er twee 3/4; tussen hen - twee lepelige rijen. De zijwanden zijn geknepen. De muren van de opening van het subkamp zijn geketend onder de hiel van de boog. We hebben het op de rekwisieten geplaatst, het cirkelde en we spreidden de zesde rij identiek naar de vierde.
Eerste boog
Het leggen van de boog, in aanvulling op het hierboven beschreven, is het noodzakelijk om het volgende in acht te nemen; voor volgende bogen / bogen ook:
- Over de boog van de hiel tot de hiel zou er geen enkele loszittende naad moeten zijn (aan de linkerkant in de figuur hieronder).
- Hechtingen van de bovenkant tot de hiel werden soepel verdund van 13 tot 5 mm.
- Omcirkeld met de bekisting alleen schoon na de droogoplossing.
Opmerking: de boog in de steen kan direct op de wielen worden gelegd zonder bekisting. Maar alleen als het niet in de kluis doorgaat.
7-10 rijen
7 rij wordt uitgelegd als de 5e; 8 - als de 6e (links in de figuur) In de zijwanden van binnen, worden de pokes bewogen onder de hiel van de boog. Op de achtste rij beginnen we de sub-sjerp te leggen: drie rijen knokige volle lengten, die dieper dan de chela tellen. De gemiddelde por van onderaf moet podseshat zijn onder de boog van de borgtocht. We plaatsen de 9e rij als de 7e rij, maar leggen de tweede rij van de pod uit met lepels. We steken de voering uit.
De 10e rij is speciaal, in Fig. aan de rechterkant: hoeken van 3/4, zijden van lepelige volledige lengte; de achterkant van de benige volledige lengte. Van het voorhoofd naar de diepte - 3 rijen knokige volle lengtes. In de rij - 7 stukken, plat gelegd. Dit wordt een paal met een bocht onderaan.
beddegoed
Giet de smeltkroes uit de gebroken baksteen op een kleimortel. Trumb en stretch, zoals aangegeven door de pijl. Doe het zelf met een knik is beter en probeer het niet - het werkt niet voor elke kachel.
11-17 rijen
Even nummers worden uitgelegd als de 10e. In de oneven aan de zijkanten zijn er rijen rijen; achterkant - lepel. 15e en 16e podtesyvayut onder de hielen van bogen. Aan het einde van de 17e rij wordt het metselwerk van de wanden rond de smeltkroes onderbroken totdat het geheel voor de oven wordt gelegd, tot een verticaal vlak dat langs de achterwand van de mond loopt.
Zev, zagnetok, estuarium, crucifix
Bogen en gewelven staan op de cirkels van de boog van de padding met bekisting. De zijwanden van de bocht gaan naar de steen; Het voorhoofd en de mond zijn een halve steen. De vijfde boog van de kraan bevindt zich op de 15e rij; de vijfde boog van de mond - op de 16e. Het zal vooral moeilijk zijn voor de nieuwkomer om de binnenmuren van de hayla te strijken: je kunt niet vanaf de bovenkant zien wat je aan het doen bent, maar vanuit het stof en de kruimel vliegen je ogen in de lucht. Daarom moet de haylo van boven worden verwerkt en moet deze met een sjabloon worden geverifieerd.
18 en hoger
We plaatsen oneven rijen als 1 of 11; even - zoals 2 of 10, zie Fig. Wanneer de plank worden gestapeld op klei, beginnend met 19 rijen stenen binnen pritesyvayut getroffen om het lichaam van de kroes. Maar dit betekent niet altijd de klei te redden van vallen door de plank, dus de beste ambachtslieden opgetrokken rond de kroes doos, maken het vullen van baksteen chips op klei, genivelleerd het en ram, en het toegestaan voor een continue bekleding van de lepel, omringd door junkies met trehchetverkami hoeken. Om voor eeuwig en zonder de verkoop van een set loft gehouden, hangt verder af van de rijkdom en de vrijgevigheid van de klanten: de vraag of de houten plank, vloeren, of een aantal van het gezicht van baksteen op kalk met zwachtelen van naden.
De laatste methode is verre van zo eenvoudig als het lijkt: de boog is anterieur gekanteld. Daarom liggen een aantal stenen plat op de sloten in het midden van het kasteel en met de naden van de naden ten opzichte van het slot. Daarna plaatsen ze het op de wig zodat dit dwarsstuk gelijk ligt met de wanden.
De aanvulling zal van twee niveaus zijn en de vloer zal op de wig en de muren liggen. Het punt hier is wat? Laten we ons de bouwmechanica herinneren: de boog is veel moeilijker van boven te verpletteren dan van de zijkant te breken. De lading van de planken wordt overgebracht naar het slot en van daaruit langs de boog naar de wangen van de oven. De boog van de boog zal alleen werken op compressie en, als de vloer en vallen door, intact blijven en het is niet moeilijk om deze te herstellen.
Als u de stenen van de bovenste rijen troffelt, geeft de last van de planken een zijdelingse afschuifbelasting op de boog. Shift bouwmaterialen worden slecht bewaard. Fallen mislukt - de ineenstorting en de boog, en de oven moet worden verschoven.
evolutie
Het schema van de Podgorodnikov-oven
De ontwikkeling van de Russische oven ging op vier verweven takken: de lagere verwarming, de plaat, de economie, de compactheid. Een enorme bijdrage werd geleverd door IS Podgorodnikov, die de serie ovens "Ekonomika" en "Teplushka" ontwikkelde, die nog steeds in gebruik zijn. Het schema "Teplushka" van Podgorodnikov wordt in de figuur getoond. Het werd geperfectioneerd door IV Kuznetsov; De oven van Kuznetsov wordt getoond in Fig. aan de linkerkant hieronder.
De bottom line is dat de oven en de kookkamer gescheiden zijn, en de suboven is afgesloten. Rookgassen door gat zijn weggelaten in podpeche (die is uitgerust met de tweede laagste bank, handig oud en klein, en het insert werkt meest natuurlijk ook als een plaat. Roetaccumulatie in podpeche geëlimineerd door een zorgvuldig ontwerp berekening. Wat werkt is het de moeite waard om de leeftijd rekenmachines en rekenlinialen kunnen we beter niet raden.
Een dergelijke oven nam echter veel ruimte in beslag en kreeg een verhoogd brandgevaar: het vuur brandde dicht bij de mond van de oven. Verdere verbeteringen tot de jaren 90 waren van weinig nut - de oven was te gecompliceerd. In de volgende afbeelding - een compacte huishoudster uit de jaren 70 - 80 in de sectie. De efficiëntie van meer dan 80%, maar de vaststelling van een doolhof te ondernemen niet elke setter, en op het doel en de wijze van het gebruik van al deze deuren en kleppen begrijpen het gewoon niet en verwarming ingenieur met een diploma, is niet iets dat een gewone huisvrouw. Daarnaast zijn er hoekjes die ontoegankelijk zijn voor inspectie en reiniging.
Compacte oven-huishoudster met een complexe constructie
Moderne Russische kachel
Met de ontwikkeling van computermodellen ging de Russische oven mee op weg naar kwalitatieve verbetering: alle creatieve vermogens konden worden omgezet in vindingrijkheid. De volgende afbeelding (rechts) is een succesvolle moderne Russische kachel. Het "hoogtepunt" van het ontwerp is dat in plaats van opvullen onder een bakkerij (waar het, zoals later bleek, nog steeds niet werkt zoals bedoeld), een winteroven werd gebouwd. De toename van de hoogte van de verzakking liet toe de hoeveelheid podsypki onder de smeltkroes optimaal te vergroten.
Het nadeel van een dergelijke oven is er slechts één: voor het wisselen van "winter - zomer" moet u meer dan één en twee kleppen verplaatsen en bovendien moet u de zware plaat plaatsen die de mond van de winteroven bedekt. Als er iets met deze kachel moet worden uitgevonden, dan kan zo'n oven al voor de winter worden geautomatiseerd: de winteroven kan op gas lopen.
En wat is de volgende stap?
We weten hoe de Russische kachel werkt. Maar hoe het werkt, er is nog steeds veel verwarring. En in het tijdperk van uitputting van energiebronnen is een warmtegenerator met efficiëntie, zoals elektrische machines, van onschatbare waarde. En hier opent een uitgebreid werkterrein voor zowel eerbiedwaardige professionals als zelfmediators.